食べ物を作る技術は日々進化している
技術の進歩はあらゆる面に及んでおり、外側から見るとさほどかわらない機械でも、中身はすごくバージョンアップし性能が良。
これはコンビニなどで売られている食品にもあてはまり、おにぎりなどはほとんど人が握っているのと変わらない味や触感を手に入れることに成功しました。
また、賞味期限も相応に短くなったり、家庭で食べられるおにぎりと寸分変わらない物を作り出すことが可能になったわけです。
値段は昔と比べてもさほど変化がないので、ひとえにこれはメーカーの技術革新がもたらしたすばらしい出来事と呼べるでしょう。
おにぎりだけでなく、スーパーのお惣菜やピザなども劇的な変化を遂げています。
食べやすくおいしく、なおかつ栄養価も高いなど相当レベルの高い食品がそろっているので、へたに素人が自炊するより安上がりで良い物が食べられるケースもあります。
どんな食事をするか選択肢が増えたことで、食の多様化が広がったことは大変喜ばしいことです。
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